臨淄區(qū)老舊蔬菜園區(qū)改造規(guī)范（試行）

　　根據(jù)中共中央、國務(wù)院《關(guān)于做好2023年全面推進鄉(xiāng)村振興重點工作的意見》“發(fā)展現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)”、“集中連片推進老舊蔬菜設(shè)施改造提升”等精神，特制定臨淄區(qū)老舊園區(qū)改造規(guī)范。

　　一、園地要求

　　(一)環(huán)境條件。園區(qū)土壤、空氣、灌溉水質(zhì)量符合相關(guān)蔬菜產(chǎn)地環(huán)境條件行業(yè)標準。

　　(二)園區(qū)規(guī)模。設(shè)施蔬菜園區(qū)集中連片面積(設(shè)施內(nèi)面積)100畝以上(包括拱棚)。

　　(三)功能區(qū)布局。園區(qū)具備農(nóng)資存放、標準化生產(chǎn)、產(chǎn)品檢測、采后商品化處理等功能區(qū)，配備有必要的設(shè)施設(shè)備，統(tǒng)一規(guī)劃、合理布局。

　　(四)園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施。園內(nèi)水、電、路設(shè)施配套。

　　(五)溫室類型。推薦建設(shè)無立柱日光溫室。溫室配備自動卷簾、自動放風、自動噴藥、自動遮陽、水肥一體化系統(tǒng)等設(shè)施設(shè)備，全面推廣功能覆蓋膜(分光膜、轉(zhuǎn)光膜或PO膜)、通風口防蟲網(wǎng)。

　　二、栽培管理要求

　　(一)耕作制度。合理安排茬口，科學輪作，有效防治連作障礙，設(shè)施蔬菜全面推廣1.5絲地膜覆蓋栽培。

　　(二)品種選擇。選用優(yōu)質(zhì)、抗病、高產(chǎn)、抗逆性強、商品性好、適合市場需求的品種。安排新品種示范溫室。

　　(三)水肥管理。全面應(yīng)用微噴技術(shù)，推廣水肥一體化，推薦應(yīng)用測土配方施肥技術(shù)。基肥使用適量充分腐熟的優(yōu)質(zhì)有機肥，禁止使用未經(jīng)無害化處理的有機肥。

　　(四)病蟲防控。采用綜合措施防控病蟲害，設(shè)施蔬菜全面應(yīng)用防蟲網(wǎng)、粘蟲色板及夏季高溫悶棚消毒等生態(tài)栽培技術(shù)。科學安全用藥，農(nóng)藥以高效低毒生物制劑為主，嚴格控制農(nóng)藥用量和采收安全間隔期，禁止使用高毒高殘留及來源不明、成分含量標注不清的農(nóng)藥。有條件的合作社實行病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治。

　　(五)采收上市。按照兼顧產(chǎn)量、品質(zhì)、效益和保鮮期的原則，適時采收，嚴格執(zhí)行農(nóng)藥、氮肥使用后采收安全間隔期，不合格產(chǎn)品不得采收上市。

　　(六)園區(qū)清潔。將殘枝敗葉、雜草及蔬菜采收后留下的廢棄物清理干凈，集中進行無害化處理，廢舊農(nóng)膜須定點回收，保持園區(qū)清潔。

　　三、采后處理要求

　　(一)設(shè)施設(shè)備。配置專門的整理、分級、包裝等采后商品化處理場地及必要的設(shè)施，長途運輸要有預(yù)冷處理設(shè)施。有條件園區(qū)建立冷鏈系統(tǒng)，實行商品化處理、運輸、銷售全程冷藏保鮮。

　　(二)凈菜整理。葉菜、根菜的修整凈菜過程與采收同時進行。葉菜只采收符合商品質(zhì)量標準要求的部分，根菜要清除須根、外葉等。

　　(三)分等分級。按照蔬菜等級標準，統(tǒng)一進行分等分級，確保同等級蔬菜的質(zhì)量、規(guī)格一致。

　　(四)包裝與標示。產(chǎn)品須經(jīng)統(tǒng)一包裝、附加標示后方可銷售。標示要按照統(tǒng)一規(guī)定，表明產(chǎn)品的品名、產(chǎn)地、生產(chǎn)者、采收期、產(chǎn)品質(zhì)量等級、產(chǎn)品執(zhí)行標準編號等內(nèi)容。包裝材料不得對產(chǎn)品造成二次污染。

　　四、產(chǎn)品要求

　　(一)安全質(zhì)量。產(chǎn)品符合食品安全國家或行業(yè)標準。

　　(二)產(chǎn)品認證。積極爭取通過綠色食品、有機食品和GAP認證及地理標志登記。

　　(三)產(chǎn)品品牌。產(chǎn)品須統(tǒng)一品牌，且有一定的市場占有率和知名度。商標通過工商部門注冊。

　　五、質(zhì)量管理要求

　　(一)農(nóng)藥管理制度。農(nóng)藥購買、存放、使用及包裝容器回收處理等實行專人負責，建立進庫檔案。

　　(二)檔案記錄制度。統(tǒng)一印發(fā)生產(chǎn)檔案本，詳細記載使用農(nóng)業(yè)投入品的名稱、來源、用法、用量和使用、停用日期，病蟲草害發(fā)生與防治情況，產(chǎn)品收獲日期。檔案記錄保存兩年以上。

　　(三)產(chǎn)品檢測與準出制度。配備必要的農(nóng)藥殘留檢測儀器，對園區(qū)蔬菜進行檢測，凡不符合食品安全國家或行業(yè)標準的不得采收，檢測不合格的產(chǎn)品一律不準銷售，銷售的產(chǎn)品要有準出證明。

　　(四)質(zhì)量追溯制度。對園區(qū)內(nèi)生產(chǎn)者和產(chǎn)品實行統(tǒng)一的編碼管理，統(tǒng)一包裝和標示，有條件的要實現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量信息自動化查詢。

　　六、其他要求

　　(一)明確實施主體。鼓勵黨組織領(lǐng)辦合作社參與蔬菜園區(qū)管理，園區(qū)創(chuàng)建的主體是黨組織領(lǐng)辦合作社或農(nóng)民專業(yè)合作組織或龍頭企業(yè)。合作社要按照中華人民共和國農(nóng)民專業(yè)合作社法的要求來注冊登記，并規(guī)范運行。園區(qū)要確定技術(shù)員和指導專家，負責技術(shù)指導和菜農(nóng)培訓等相關(guān)工作。

　　(二)樹立宣傳展示欄。進行相關(guān)政策法規(guī)的宣傳，新品種、新技術(shù)發(fā)布等。

　　(三)普及技術(shù)規(guī)程。園區(qū)生產(chǎn)的各種蔬菜都要制定先進、實用、操作性強的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程;生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程要印發(fā)到每個農(nóng)戶，張掛到園區(qū)醒目位置及每個溫室、大棚;園區(qū)要切實按照生產(chǎn)規(guī)程進行農(nóng)事作業(yè)。

　　(四)建立工作檔案。創(chuàng)建方案、產(chǎn)品質(zhì)量安全標準、技術(shù)規(guī)程、生產(chǎn)檔案、產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測報告、工作總結(jié)等文件資料要齊全、完整，并分類立卷歸檔。

　　來源：臨淄區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局