小森日禾獲數(shù)百萬(wàn)元天使輪融資

　　4月22日消息，平價(jià)日料小店小森日禾獲數(shù)百萬(wàn)元天使輪融資，為睿鼎資本獨(dú)家投資。

　　談及此次投資邏輯，睿鼎資本李鑫認(rèn)為：“小森日禾切入的是一個(gè)被傳統(tǒng)回轉(zhuǎn)壽司切割的日料市場(chǎng)，這個(gè)有巨大增長(zhǎng)潛力的空白市場(chǎng)值得押注。以元?dú)鈮鬯緸榇�表的連鎖日料品牌為例，其品牌在消費(fèi)者心智中的定位就是回轉(zhuǎn)壽司，當(dāng)消費(fèi)者想吃回轉(zhuǎn)壽司的時(shí)候，先想到的一定是元?dú)猓�但如果提到人�?00左右的日料店，目前消費(fèi)者心智中是沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的答案的。小森日禾的目標(biāo)，就是要在這個(gè)領(lǐng)域，成為消費(fèi)者的首選。當(dāng)很多競(jìng)爭(zhēng)者都在向一個(gè)空白市場(chǎng)發(fā)力時(shí)，誰(shuí)能夠率先成為第一，拼的就是背后的運(yùn)營(yíng)能力及資本實(shí)力。”