盒馬在滬啟動“流動超市”，生鮮電商如何抓牢競爭下半場的機遇？

 　　4月20日，盒馬鮮生在上海啟動“流動超市”，首批覆蓋4家盒馬X會員店周邊10公里的部分小區。據介紹，“流動超市”采取小區輪流制，提供1500多種盒馬X會員店的商品，價格與封控前持平，服務對象不局限于付費盒馬X會員。

　　近期，受疫情影響，生鮮電商平臺訂單量大增，生鮮電商市場被再度激活。艾媒咨詢最新發布的《2022年中國生鮮電商運行大數據及發展前景研究報告》數據顯示，2021年中國生鮮電商行業市場規模為3117.4億元，較2020年上漲18.2%。疫情期間消費者線上購買生鮮的需求較強，且用戶對生鮮電商行業的信任度加深，預計2022年中國生鮮市場規模將達3638億元。

　　回溯2020年，全球疫情為生鮮電商行業提供了一次“野蠻生長”的機遇，每日優鮮和叮咚買菜更是成功在美上市。但隨著社區團購興起，不少新興生鮮電商面臨倒閉，在歷經線下快速擴張、資本大舉進入、大量補貼“燒錢”后，行業亦由熱轉冷。

　　今年的生鮮電商行業正進入到競爭下半場：一方面，該入局的玩家已基本入局，實力不足的玩家基本也已經被淘汰出局;另一方面，在歷經各種劇變后還留在牌桌上的玩家，手里的牌也抓得差不多了。如今，疫情反復，每日優鮮、叮咚買菜和盒馬鮮生等生鮮電商平臺再次成為了多地百姓買菜的主戰場。未來，誰能抓住下半場的機遇，將手中的牌打好，成為生存的關鍵。

　　艾媒調查數據顯示，在配送方面，生鮮電商消費者優先關注配送速度(67.0%)、配送準時(56.8%)。近來，受疫情影響，部分地區的生鮮電商運力不足和供應不足的問題凸顯。因此，面對龐大的市場需求，企業提升配送能力，滿足消費者基本需求，才有望拉動生鮮電商市場的增長。

　　疫情期間，小商小販不可能解決大城市的食品供給問題，而生鮮電商配合社區生鮮團購，能夠在很大程度上緩解這些難題。數據顯示，2022年中國生鮮電商消費者常用生鮮電商品牌前三分別是：盒馬鮮生(49.8%)、美團買菜(39.4%)、每日優鮮(32.8%)。下半場的競爭日趨激烈，盒馬此次推出“流動超市”之舉，是大環境下的順勢而為，也是保持市場地位的主動出擊。

　　激烈的市場競爭之下，消費者貨比三家的習慣被長期培養，導致了生鮮電商企業都面臨著周圍對手環伺、消費者黏性不高的局面。疫情雖然使市場再次迸發活力，但要認清的是，需求激增只是短期的。隨著疫情逐步得到控制，人們對生鮮電商的需求也會不可避免地下降。屆時，生鮮電商平臺還能留住多少用戶尚未可知。