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洗碗機行業西門子獨占半壁江山,誰能帶領國貨崛起?

2020/12/15 09:58      IT產業網 藍科技


  過去30年中,洗碗機只是國人眼中華而不實的奢侈品,相對于歐美家庭60%以上的普及率,中國這一數字卻僅有0.7%。洗碗機在中國廚電市場經歷了漫長的“叫好不叫座”的寂寞期,直到疫情的爆發使得多款健康除菌類家電猛增,其中洗碗機很大程度上實現“出圈”。

洗碗機行業西門子獨占半壁江山,誰能帶領國貨崛起?

  在消費激增的背景下,各大洗碗機品牌群雄競起。總體來看,西門子洗碗機在中國市場占據絕對優勢。奧維羅盤1-11月數據顯示,線下市場銷額top5品牌分別是:西門子、方太、美的、老板、COLMO,西門子市場占比高達57.83%,呈現出碾壓之勢。

  線上市場1-11月銷額仍然是西門子遙遙領先,市場占比31.71%,同比下滑5.11%;美的市場占比27.04%,同比增長2.79%,居第二;海爾第三,市場份額7.16%,同比增長1.28%;方太第四,市場占比6.37%,同比下滑1.33%。

  為何西門子能在洗碗機市場,實現對國產品牌的壓制?

  一是來源自西門子多年積攢的品牌基礎。洗碗機在國外有悠久的歷史,西門子洗碗機在歐洲甚至在全球都有很多忠實用戶。作為舶來品,西門子在產品技術方面相對成熟,等于率先把洗碗機這個標簽植入消費者心中。

  二是中國提前布局。進入中國市場后,洗碗機行業正處于發展階段,當時西門子無疑行業標桿。據了解,2015年西門子在國內洗碗機市場占比達到了77.9%。也正是由于提前布局,西門子在洗碗機市場形成了一定影響力,這也是很多消費者首選西門子的原因之一。

  國產品牌面對如此強大的對手,真的一點機會也沒有嗎?

  現階段來看,西門子在洗碗機市場仍占據了一定的優勢。但隨著越來越多廚電企業重視洗碗機這一品類,不斷降低洗碗機進入每個中國家庭的門檻,力圖讓洗碗機成為中國廚房標配,難免會加大西門子在洗碗機市場的壓力。

  畢竟從技術上來說,中國洗碗機的創新能力并不比西門子差,同時,國產品牌相較西門子來說,還具備著先天性的優勢。類似產品的“本土化”優化,即更了解消費者使用習慣,其實這正是很多消費者需要的。

  改變洗碗機市場的固有格局值得期待,國貨品牌都有哪些優勢?

  比如眾多“中式洗碗機”的出現,不僅能滿足消費者對于碗、筷的清洗,還能夠容納更多類型中式用具,這樣的更貼合中國廚房需要的產品,隨著消費者使用習慣的提升,應該能夠更好的打開市場空間。

  比如方太以水槽洗碗機為核心標簽,不僅從體積上來看,更適合國內消費者,在功能方面也更貼合國內消費者的使用習慣,除了在洗滌、殺菌等功能外,還能夠清洗瓜果蔬菜,這一點是西門子洗碗機上不曾出現的。

  此前在洗碗機上以出口為主的美的,也提出“好用的中式洗碗機”戰略,主打中式滅菌洗碗機。海爾洗碗機開創了80度高溫煮洗模式,突破傳統洗碗機僅70度的溫度限制,更夠更快速、更有效地溶解油污,同時可清除99.99%細菌。

  如同當年冰箱、洗衣機、彩電等大家電一樣,早期的中國市場也是外資品牌把持。但經過市場的培育和國產品牌的崛起,如今在冰洗彩電等行業完全是國內品牌占優。

  當下的洗碗機行業各大廠商,根據中國人飲食結構和食品安全的現狀使盡渾身解數,試圖用技術和消費場景改變洗碗機市場的固有格局。其實,他們更了解中國用戶和飲食習慣。

  以方太、美的、海爾為代表的中國洗碗機品牌,或會對西門子洗碗機發起強烈挑戰,帶領中國洗碗機行業崛起。

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