2023-2024年中國進(jìn)口食品電商行業(yè)：中國進(jìn)口食品消費(fèi)者最喜歡甜味進(jìn)口食品，占比69.0

　　進(jìn)口食品的種類日益多元化，我國進(jìn)口食品一般包括水果蔬菜、肉禽蛋、水產(chǎn)品、冷飲凍食、牛奶乳品、熟食烘焙、糧油副食、休閑零食、酒水飲料及嬰幼兒食品等，其中肉類及制品、乳品、水海產(chǎn)品及制品占比最高。電商渠道成關(guān)鍵。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，74.2%的中國進(jìn)口食品消費(fèi)者通過電商平臺購買進(jìn)口食品，電商平臺逐漸占據(jù)進(jìn)口食品市場主導(dǎo)地位。未來在電商利好政策的推動下，這一比例將會繼續(xù)增加。

　　iiMedia Research(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示，中國進(jìn)口食品消費(fèi)者最喜歡甜味食品(69.0%)，其次是咸味(49.4%)、辣味(48.0%)、酸味(39.0%)。消費(fèi)者在進(jìn)口食品領(lǐng)域的品質(zhì)消費(fèi)趨勢明顯，越來越多的消費(fèi)者愿意為了高品質(zhì)的食品支付額外的價(jià)格，尤其是進(jìn)口食品。中國消費(fèi)者對食品的需求發(fā)生質(zhì)的變化，從溫飽需求升級為追求品質(zhì)和健康層次。

　　中國進(jìn)口食品總額及同比增長率

　　數(shù)據(jù)顯示，2017-2021年中國進(jìn)口食品總額年均復(fù)合增長率達(dá)17.1%;2021年，進(jìn)口食品總額1354.6億美元，同比增長25.7%。2022年1-11月中國食品進(jìn)口金額為18803211萬美元，相比2021年同期增長了1138443.4萬美元，同比增長6.5%。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，海外食品源源不斷進(jìn)入中國國民餐桌，中國進(jìn)口食品市場規(guī)模將持續(xù)擴(kuò)大。

　　中國進(jìn)口食品消費(fèi)者購買頻率、花費(fèi)、單價(jià)

　　iiMedia Research(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示，消費(fèi)者每月網(wǎng)購進(jìn)口食品的頻率多為3-5次，占比53.6%;月花費(fèi)在500-1000元的占比最多，為45.6%，進(jìn)口食品消費(fèi)者12.1%的消費(fèi)者每月網(wǎng)購進(jìn)口食品超過2000元;進(jìn)口食品的單件均價(jià)較高，21-50元、51-100元價(jià)格段分別占比42.6%、39.5%。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，進(jìn)口食品消費(fèi)者忠誠度較高，在中國仍具有廣闊的發(fā)展前景。

　　中國進(jìn)口食品消費(fèi)者購買進(jìn)口食品種類

　　iiMedia Research(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示，中國進(jìn)口食品消費(fèi)者網(wǎng)購進(jìn)口食品最多的種類是休閑零食(55.7%)，其次是飲品類(50.6%)。艾媒咨詢分析師認(rèn)為，隨著人均收入的提高，進(jìn)口食品的可選消費(fèi)屬性逐步弱化，越來越成為人們生活中日常產(chǎn)品。

　　中國消費(fèi)者對食品的需求發(fā)生了質(zhì)的變化，已經(jīng)從溫飽的需求升級為追求品質(zhì)和健康的層次。中國消費(fèi)者愿意為健康產(chǎn)品買單，健康類型的食品消費(fèi)成為拉動行業(yè)增長的重要因素。