上海迪士尼攜手蒙牛推出玲娜貝兒冰淇淋 冰淇淋市場之溫還沒降？

　　艾媒網(iimedia.cn)獲悉，日前，蒙牛冰淇淋在其公眾號官宣了與上海迪士尼的合作新品玲娜貝兒冰淇淋。該新品目前已上市，上海迪士尼有售。

　　據官方介紹，該款新品為芝士莓莓荔枝藍莓口味的牛乳冰淇淋。冰淇淋采用“純正生牛乳”和“濃郁芝士”為原料，并融合了莓果、荔枝、藍莓等水果風味，帶來多重的味覺體驗。

　　去年9月，上海迪士尼打造的IP形象玲娜貝兒一經發布，便受到不少人們追捧。彼時，玲娜貝兒更是一躍成為了“迪士尼頂流女明星”。在迪士尼故事中，玲娜貝兒是達菲家族新成員及達菲熊的朋友，是一只生活在森林里，充滿好奇心、熱愛思考的小狐貍。

　　游客和玲娜貝兒的互動曾多次登上微博熱搜，玲娜貝兒的玩偶周邊一度在愛好者中創下高價，甚至出現“5000人凌晨排隊只為玲娜貝兒”的事件。此外，迪士尼亦曾多次推出過“玲娜貝兒”主題萌物周邊和限定美食。

　　如今，推出已將近一年的玲娜貝兒，顯然已過了風頭火勢的熱度，但乘著冰淇淋的風，似乎有意再激起消費者心中的波動。今夏，”雪糕刺客“和”雪糕護衛“的話題，讓原本冰涼降暑的冰淇淋界持續升溫，冰淇淋市場也持續受到資本的關注。

　　隨著國民經濟水平的不斷提高以及消費能力的增強，消費者對于休閑食品的消費意愿不斷上漲，我國冰淇淋行業市場規模逐年擴大。不光老牌冰淇淋品牌在不斷推陳出新，聯合IP進行跨界聯名，其他行業企業，如新茶飲、餐飲、白酒也跨界進入冰淇淋行業，使整個冰淇淋行業更加多元化，也不斷刺激消費者的購物欲望。

　　iiMedia Research(艾媒咨詢)數據顯示，2021年中國冰淇淋行業市場規模為1600億元，同比2020年增長8.84%，預計2022年市場規模將達到1672億元。

　　而從企業競爭格局看，目前，伊利、和路雪、蒙牛、雀巢四家企業處于行業領先地位。2021年伊利集團冰淇淋(擁有巧樂茲、甄稀及NOC須盡歡等品牌產品)線下市場份額占比達19%，和路雪冰淇淋線下市場份額占比15%，蒙牛冰淇淋(擁有艾雪、綠色心情及蒂蘭圣雪等品牌產品)線下市場份額占比9%，雀巢冰淇淋線下市場份額占比8%。此外，德氏、宏寶萊、天淇等企業利用各自地域優勢，形成了區域強勢品牌。

　　不得不說，現今，消費者購買冰淇淋有著強烈的品牌意識，目光會在包裝、口味上獨具匠心的冰淇淋品牌上多做停留，冰淇淋批發市場逐步落后。品牌意識可以鞏固企業市場地位，突出品牌的特色以及知名度。除此之外，行業的品牌化能夠促使消費者提高購物效率，也間接性增加了品牌所具有的價值，提高了信譽度，樹立了更好的品牌形象，在市場上能夠給消費者更多的吸引力。

　　如今，跨界聯名成熱門營銷方式，品牌年輕化趨勢正借此凸顯。從新茶飲、餐飲、白酒到電視劇甚至是出版商，近年來冰淇淋行業刮起的跨界聯名風始終未減，這也是適應消費者需求的營銷方式。隨著年輕人逐漸成為消費的主流消費群體，其喜愛的大潮流品牌、IP形象、游戲、電影等都可以成為冰淇淋品牌聯名的對象。對于本次蒙牛攜手迪士尼推出玲娜貝兒冰淇淋，品牌跨界聯合正為品牌注入新的活力與年輕元素，是與年輕消費者對話的一個重要途徑。