2025動物福利與可持續農食大會在北京平谷成功舉辦

　　10月30日，2025動物福利與可持續農食大會在北京平谷金海湖國際會展中心開幕，以“動物福利：守護健康和可持續農食未來”為主題，旨在搭建國際對話平臺，匯聚全球智慧，共同探索可持續農食系統的新發展路徑。

　　大會由聯合國糧食及農業組織(FAO)與中國農業國際合作促進會(CAPIAC)聯合主辦、平谷區人民政府支持，英國皇家防止虐待動物協會、世界農場動物福利協會、世界動物保護協會、世界馬福利協會、英國驢慈善協會、歐洲動物組織聯合發起，中國農業國際合作促進會動物福利與可持續農食分會、大國農品品牌與供應鏈發展聯盟承辦。

　　本屆大會吸引了來自荷蘭瓦赫寧根大學、世界資源研究所、葡萄牙海洋研究中心等20余個國家和地區動物福利和農食領域的700余位國內外機構代表、專家學者、企業代表、投資者參與，圍繞政策解讀、技術創新、產業實踐等話題進行深入探討和交流。

　　中國農業國際合作促進會名譽會長翟虎渠在致辭中強調，當前全球農食系統正處于轉型的關鍵節點，“可持續”從來不是孤立的命題，需要科技創新支撐，需要產業協同發展，更需要國際智庫網絡與溝通交流平臺，匯聚全球智慧，共同破解發展難題。

　　農業農村部原副部長于康震在開幕式致辭中指出，畜牧業作為保障全球肉蛋奶供給的核心產業，在取得顯著發展成就的同時，也面臨著資源約束趨緊、疫病防控壓力增大、環境保護要求提升等多重挑戰。在這一關鍵時期，推進動物福利實踐，不僅彰顯了對生命的人文關懷，更是推動畜牧業轉型升級、構建可持續農食系統的必由之路。作為現代畜牧業高質量發展的重要標志，可持續農食體系是保障食品安全、維護公共衛生的關鍵支撐，更是構建環境友好、資源節約、社會公平農食系統的核心要素。這一體系直接關系每個人的健康福祉，關系生態環境的永續平衡，也關系整個產業鏈的韌性提升與包容性增長。

　　大會自2017年首屆舉辦以來，已成功舉辦五屆。2024年，大會將平谷作為永久性會址。北京市平谷區副區長彭石在開幕式上介紹，平谷是北京建設“農業中關村”的核心區、主戰場，堅持落實動物福利與可持續農食理念，持續推動農業綠色可持續發展;堅持示范引領，加速打造農食產業創新高地，推動建設中歐農食產業園、全國首個非籠養蛋雞示范場;積極搭建全球共同探討和交流動物福利“中國方案”的大舞臺，推動農食體系向高質量、可持續、更安全轉型。