在AWE2026上,卡薩帝冰箱展示了全球首創的AI細胞級解凍科技,最近,這項科技也獲得了國際權威認可。3月15日,第51屆日內瓦國際發明展獲獎名單正式公布,卡薩帝AI細胞級解凍科技摘得金獎,這也是本屆展會上冰箱業收獲的唯一金獎。

日內瓦國際發明展由瑞士聯邦政府、日內瓦各級政府及世界知識產權組織聯合主辦,是全球歷史最久、規模最大、最具影響力的發明展之一。卡薩帝的“AI解凍”科技能在上千項目中脫穎而出,不僅勝在前瞻性的技術布局,更因為它解決了全球用戶的真實痛點,將用戶從傳統煩瑣費時的解凍家務中解放了出來。

日常生活中,食材解凍通常只有常溫和微波爐兩個選項,前者時間太長,而后者經常出現“外熟里凍”的情況,而且解凍后由于食材營養和汁水流失,口感也會變差。這看似微小的困擾,卻也暴露了家庭保鮮鏈條中的最后一個“斷點”。
卡薩帝冰箱發明的AI細胞級解凍科技,正是對這一斷點的精準補位。依托AI解凍大模型,卡薩帝冰箱可以為不同食材匹配最佳解凍方案。通過定量、定點、定時向食材發射“能量波” ,激發食材極性分子和離子的振動,既能實現食材內外每個細胞同步快速解凍,又能保存營養和口感,守住食材新鮮的最后一道關卡,實現快至5分鐘極速解凍,優質蛋白留存率超過99%,保住食材的原汁原味。這意味著,冰箱保鮮不再只專注于冷藏冷凍的儲存環節,在解凍環節也能確保食材的營養和口感新鮮如初。

實際上,這并不是卡薩帝冰箱第一次收獲這一榮譽。2021年,卡薩帝冰箱憑借原創MSA®氮氧智控保鮮科技首次斬獲日內瓦國際發明展金獎。那次,卡薩帝將食材保鮮精細到營養層面,率先實現了食材冷藏7天營養留存率超99%,口感新鮮如初。之后,卡薩帝又通過發明底置循環風幕保鮮科技,實現了食材冷凍60天原汁原味。如今隨著AI細胞級解凍科技的誕生,卡薩帝也徹底閉環了從“存”到“吃”的養鮮全流程,在每個環節守護用戶的飲食營養。

卡薩帝冰箱的獲獎,是對其敢于打破傳統界限的肯定,更是對其帶來的品質生活的肯定。從2007年開創行業“法式”對開門冰箱品類,到如今重新定義養鮮冰箱,創牌20年來,卡薩帝冰箱始終都在以原創引領行業,以科技升級體驗,為全球用戶描繪健康、精致的生活圖景。未來,隨著海爾智家進一步向平臺服務型科技生態企業轉變,我們也有理由期待卡薩帝冰箱帶來更多智慧廚房新體驗。
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