投資界(微信ID:pedaily2012)2月18日消息,新餐飲運營服務商黃小遞已于去年末完成數千萬元的 Pre-A 輪融資。據 CEO 黃獻興介紹,本輪融資將主要用于加速市場拓展,包括在核心城市增設門店、擴充團隊等。此前,黃小遞于2017年完成了數百萬元天使輪融資,資方為淺石創投。
黃小遞2017年6月運行時,定位共享廚房,聚合各餐飲品牌,強調外賣業務。
黃獻興認為,餐飲運營服務商最核心的價值是運營能力的輸出,未來共享廚房將形成一條包含選址、運營、供應鏈、培訓、金融、品牌的生態鏈,而通過規模效應和積累的用戶消費行為數據,共享廚房自身將會成為區域的超級物種。
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