
在國(guó)內(nèi)的電商市場(chǎng),天貓京東占據(jù)市場(chǎng)份額的一二名已經(jīng)很長(zhǎng)的時(shí)間,而天貓京東作為綜合性電商平臺(tái)能夠滿足消費(fèi)者的日常購(gòu)物需求。而當(dāng)綜合型電商平臺(tái)發(fā)展到一定規(guī)模的時(shí)候,都會(huì)致力于不斷在細(xì)分領(lǐng)域進(jìn)行深耕,自然綜合電商會(huì)壓縮垂直電商的生存空間。尤其當(dāng)前電商的發(fā)展上限接近天花板,更讓市場(chǎng)上的電商企業(yè)面臨不小的生存壓力。但是,生鮮電商無(wú)疑是垂直電商的異類(lèi),被認(rèn)為有相當(dāng)廣闊的發(fā)展空間,而阿里京東等巨頭也積極布局。
數(shù)據(jù)顯示,2013年國(guó)內(nèi)的生鮮電商規(guī)模僅為130億元左右,但到了2017年生鮮電商交易總額達(dá)到1400億元;據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),市場(chǎng)上的生鮮電商企業(yè)融資總規(guī)模已突破30億美元,但國(guó)內(nèi)的生鮮電商在市場(chǎng)中滲透率當(dāng)前只有2%。
縱觀國(guó)內(nèi)的整個(gè)生鮮電商市場(chǎng),看好市場(chǎng)前景入局的電商企業(yè)有很多,其中不乏阿里京東等電商巨頭,資本對(duì)于生鮮電商也保持著較高的熱情,而近幾年來(lái)國(guó)內(nèi)生鮮電商市場(chǎng)也在高速發(fā)展。但所有表現(xiàn)在數(shù)字上的繁榮都不能掩蓋一點(diǎn),國(guó)內(nèi)生鮮電商的覆蓋率極低,也就是說(shuō)大部分消費(fèi)者不會(huì)選擇通過(guò)電商的渠道購(gòu)買(mǎi)生鮮產(chǎn)品。更重要的是,生鮮電商盈利困難已經(jīng)是行業(yè)頑疾,這對(duì)于生鮮電商的發(fā)展來(lái)說(shuō)無(wú)疑是一大阻礙。
生鮮電商行業(yè)對(duì)于產(chǎn)品質(zhì)量要求很高,要求生鮮企業(yè)在倉(cāng)儲(chǔ)物流上下功夫,這導(dǎo)致生鮮電商的成本很高。成本高導(dǎo)致商家致力于提高客單價(jià),生鮮平臺(tái)都設(shè)置了不低的起送價(jià),這無(wú)疑又會(huì)生鮮產(chǎn)品的銷(xiāo)量,生鮮電商顯然需要不斷的探索改進(jìn)。
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