投資界(ID:pedaily2012)12月5日消息,餐飲供應鏈公司“鮮沐農場”于今年5月完成Pre-A輪融資,投資方為杭州老鷹基金和尋芳基金。
鮮沐的模式是通過服務休閑餐飲的B端商家,從水果這個品類切入,抓住核心的十幾種水果,向上游改造供應鏈,同時開放平臺引入其他品牌,做一站式平臺,提高下游 B 端用戶的粘性。
聯合創始人楊晗介紹,B端大小商戶的比例也很重要,大客戶是行業標桿,在核心品類上有議價權(規模效應),而中小型客戶的密集程度直接決定了物流成本。
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