養(yǎng)三文魚也能用上"魚臉識(shí)別"：追蹤健康狀況防疾病

　　10月15日消息，據(jù)彭博社報(bào)道，新技術(shù)將利用面部識(shí)別技術(shù)為數(shù)百萬(wàn)條魚建立醫(yī)療記錄，鮭魚養(yǎng)殖場(chǎng)借此來(lái)對(duì)抗致命的寄生性海虱，降低損失。

　　以下是翻譯內(nèi)容：

　　即使是魚也無(wú)法逃脫面部識(shí)別攝像頭的“沖擊”。

　　可能會(huì)有數(shù)以百萬(wàn)計(jì)的大西洋鮭魚()的面部信息被儲(chǔ)存在數(shù)字?jǐn)?shù)據(jù)庫(kù)當(dāng)中，這么做的目的是追蹤它們的健康狀況，并識(shí)別那些對(duì)它們的海洋環(huán)境構(gòu)成威脅的疾病。

　　你可能會(huì)問，魚有面部特征?答案是肯定的。挪威的一家公司開發(fā)了一種3D掃描儀，它可以根據(jù)眼睛、嘴巴和鰓周圍斑點(diǎn)的特征來(lái)區(qū)分鮭魚。

　　漁業(yè)巨頭Cermaq Group希望在挪威峽灣被侵蝕的海岸線附近的鮭魚養(yǎng)殖場(chǎng)推出這項(xiàng)技術(shù)，他們認(rèn)為這項(xiàng)技術(shù)可以防止像海虱那樣的傳染病蔓延。海虱會(huì)感染數(shù)以億計(jì)的養(yǎng)殖魚類，每年給全球漁業(yè)造成10億美元以上的損失。

　　“我們可以為每條魚建立一個(gè)醫(yī)療檔案，”Cermaq的首席研究員哈拉爾德·塔科爾(Harald Takle)說(shuō)道，“這將會(huì)變得像革命一樣。”Cermaq是測(cè)試iFarm背后的系統(tǒng)的合作伙伴之一。

　　在這個(gè)世界上，從機(jī)場(chǎng)和體育場(chǎng)館到公立學(xué)校和酒店，監(jiān)控技術(shù)被部署到任何的地方，引發(fā)了大量的隱私問題。陸地和海上的農(nóng)場(chǎng)可能也不可避免地會(huì)找到利用這種技術(shù)提高生產(chǎn)率的方法。

　　就在今年，美國(guó)農(nóng)業(yè)綜合企業(yè)巨頭嘉吉(Cargill)表示，它正在與一家愛爾蘭科技初創(chuàng)企業(yè)合作開發(fā)一種面部識(shí)別系統(tǒng)，以監(jiān)控奶牛的狀況，讓農(nóng)民能夠調(diào)整喂養(yǎng)方式，從而提高牛奶產(chǎn)量。掃描儀將可以讓他們追蹤食物和水的攝入量，甚至可以檢測(cè)到母牛什么時(shí)候可以生育。

　　下一個(gè)采用該類技術(shù)的可能會(huì)是鮭魚養(yǎng)殖業(yè)。隨著魚類與牛肉和雞肉爭(zhēng)在全球范圍爭(zhēng)奪成為人們首選的攝入蛋白質(zhì)的食品，像世界上最大的粉橙色魚類生產(chǎn)國(guó)挪威這樣的出口國(guó)已因其激進(jìn)的海洋養(yǎng)殖方式而備受矚目。它們的養(yǎng)殖方式旨在幫助2320億美元規(guī)模的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)為全世界供應(yīng)水產(chǎn)類產(chǎn)品。

　　嘉吉公司希望將面部識(shí)別技術(shù)應(yīng)用于水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)，Cermaq則已經(jīng)在與其挪威技術(shù)合作伙伴BioSort AS一起對(duì)iFarm的設(shè)計(jì)進(jìn)行測(cè)試。Cerma在挪威、加拿大和智利擁有200多家鮭魚和鱒魚養(yǎng)殖場(chǎng)。

　　iFarm看起來(lái)會(huì)很像現(xiàn)有的養(yǎng)魚場(chǎng)：有160米(525英尺)長(zhǎng)、通常有35米深的圓形漁網(wǎng)，有多達(dá)20萬(wàn)條鮭魚。不同之處在于，iFarm會(huì)在水面配備相機(jī)掃描儀。在任何一天，每個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)里大約有4萬(wàn)條鮭魚會(huì)浮到水面上來(lái)呼吸一大口空氣，它們的魚鰾需要通過這樣來(lái)調(diào)節(jié)浮力。

　　每次鮭魚這樣做(通常每隔四天)，它都會(huì)經(jīng)過一個(gè)裝有傳感器的漏斗，傳感器會(huì)對(duì)它的面部和身體進(jìn)行拍攝，這樣就可以對(duì)每條魚進(jìn)行記錄。如果機(jī)器檢測(cè)到虱子或皮膚潰瘍等異常情況，受感染的魚可受到隔離治療。

　　現(xiàn)年45歲的蓋爾·斯唐·豪格(Geir Stang Hauge)是該軟件的發(fā)明者之一，也是總部位于奧斯陸蘭胡斯的初創(chuàng)公司BioSort的首席執(zhí)行官。“只有真正需要治療的魚才會(huì)被挑選出來(lái)進(jìn)行治療，這個(gè)比例通常在5%到20%。這避免了對(duì)所有健康的魚進(jìn)行有強(qiáng)度的治療。”

　　據(jù)豪格估計(jì)，及早發(fā)現(xiàn)疾病可能會(huì)使得死亡率降低50%至75%。這對(duì)從智利到挪威等近年來(lái)鮭魚數(shù)量因虱子侵襲而下降的國(guó)家來(lái)說(shuō)具有變革性的意義。

　　寄生性的海虱已經(jīng)存在了很長(zhǎng)一段時(shí)間，最近它們通過以大西洋鮭魚的粘液、皮膚和血液為食，不斷繁殖。鮭魚往往會(huì)因?yàn)楹Ｊ�留下的損傷而無(wú)法出售，它們還對(duì)常見的化學(xué)治療產(chǎn)生了耐藥性。即使是不涉及殺蟲劑的方法——比如快速將鮭魚浸泡在裝滿溫水的駁船里，以殺死海虱——也是有缺陷的，因?yàn)樗鼈儾荒鼙Ｗo(hù)健康的魚。

　　“在大多數(shù)的水產(chǎn)養(yǎng)殖中，是健康障礙限制了魚的增加。”嘉吉公司動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)部門的海鮮主管艾納·瓦恩(Einar Wathne)說(shuō)道，“否則我們就可以生產(chǎn)更多的魚，我們就可以賣得更多，我們就可以供應(yīng)給更多的人。”

　　全球海洋養(yǎng)殖場(chǎng)供應(yīng)的魚占了超市和餐館銷售的魚的一半以上，由于吃魚對(duì)健康的好處，這個(gè)數(shù)字正在迅速攀升，這讓鮭魚養(yǎng)殖場(chǎng)迅猛增長(zhǎng)。但這也產(chǎn)生了不少問題，比如沒有足夠的小魚來(lái)喂養(yǎng)它們，此外還有海虱問題。

　　因此，有數(shù)以千萬(wàn)計(jì)的資金投入到研究解決該類問題。例如，開發(fā)用昆蟲做成的環(huán)保魚類飼料，以及在魚類不易受到疾病傷害的公海中建造養(yǎng)殖場(chǎng)。

　　在挪威南部德達(dá)爾村的一個(gè)研究機(jī)構(gòu)里，嘉吉公司的科學(xué)家們甚至在試驗(yàn)一種特殊的飼料配方。這種配方含有的一種成分可以改變鮭魚分泌的黏液的氣味，以此來(lái)試圖欺騙虱子，從而避開它們。

　　嘉吉水產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)部門的科學(xué)家雷納特·科文格達(dá)爾(Renate Kvingedal)說(shuō)道，“如果我們能在飲食中添加任何能以任何方式迷惑虱子的東西，那么我們就有可能會(huì)阻止虱子附著在鮭魚上。”她估計(jì)，這種飼料可以將感染率降低一半。

　　不管幾年后那些魚會(huì)吃些什么，Cermaq都認(rèn)為它能在6年內(nèi)沿著挪威的大西洋海岸開始推出未來(lái)主義的鮭魚養(yǎng)殖場(chǎng)——但前提是它必須從挪威漁業(yè)部獲得所需的許可證。

　　“我們可以用比現(xiàn)在好得多的方式來(lái)控制疾病。”塔科爾說(shuō)道，“將這類技術(shù)轉(zhuǎn)用于養(yǎng)殖其他的物種也有巨大的潛力。”塔科爾之前的研究表明，讓小鮭魚進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)可以提高它們?cè)诒晦D(zhuǎn)移到養(yǎng)殖場(chǎng)以后對(duì)疾病的抵抗力。