9月入秋以來(lái),我國(guó)四大海域渤海、黃海、東海、南海相繼迎來(lái)開漁節(jié),各類海鮮水產(chǎn)也進(jìn)入豐收期。中國(guó)產(chǎn)業(yè)調(diào)研網(wǎng)發(fā)布的《2016-2022年中國(guó)海鮮市場(chǎng)現(xiàn)狀研究分析與發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告》認(rèn)為,我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展將越來(lái)越多的依賴于海洋,預(yù)計(jì)至2020年我國(guó)海鮮產(chǎn)量將達(dá)4841萬(wàn)噸,產(chǎn)值將達(dá)到2.31萬(wàn)億元,復(fù)合增速14.16%,其中電商在生鮮全零售渠道中的占比將由目前7%增長(zhǎng)到15%,生鮮寄遞需求也隨之加大。
作為國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的綜合物流服務(wù)商,順豐在生鮮寄遞上有豐富的經(jīng)驗(yàn)及實(shí)力。為了將海鮮水產(chǎn)原汁原味的送到消費(fèi)者面前,順豐所做的不僅是其最為拿手的物流運(yùn)輸,還有針對(duì)性的提供不同種類的海鮮水產(chǎn)解決方案,打通海鮮水產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈上下游,推動(dòng)全國(guó)水產(chǎn)行業(yè)的發(fā)展。

源頭保鮮 服務(wù)升級(jí)
隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的不斷增長(zhǎng),冰箱滲透率逐漸飽和,海鮮水產(chǎn)的需求開始進(jìn)入爆發(fā)式增長(zhǎng)。消費(fèi)者購(gòu)買生鮮,最看重的便是品質(zhì),物流承運(yùn)商們也一直在“保鮮”服務(wù)上不斷升級(jí)、追求極致。
保鮮運(yùn)輸還得從源頭抓起,以牡蠣為例,順豐在盛產(chǎn)牡蠣的乳山主產(chǎn)地全天駐點(diǎn)攬收,設(shè)點(diǎn)遍布碼頭、商戶和專業(yè)市場(chǎng)等;快遞小哥隨時(shí)上門,客戶可隨時(shí)隨地寄遞。順豐在客戶的選擇上也十分謹(jǐn)慎,只選擇擁有豐富養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),且在當(dāng)?shù)厮a(chǎn)行業(yè)口碑極好的漁民合作,用這種“優(yōu)中選優(yōu)”的方式,確保經(jīng)由其運(yùn)送到消費(fèi)者手中的每一箱水產(chǎn)均能獲得原產(chǎn)地保障,且質(zhì)量過(guò)硬。當(dāng)然,在確保品質(zhì)的前提下,順豐也對(duì)承運(yùn)的牡蠣提出了更高的要求。順豐深入到牡蠣挑選環(huán)節(jié),建議客戶嚴(yán)格執(zhí)行選品標(biāo)準(zhǔn),篩選出成色、大小、鮮活程度均為上品的牡蠣。順豐始終堅(jiān)守“匠心品質(zhì)”,為消費(fèi)者提供更新鮮的海鮮和更貼心的服務(wù)。收件后,順豐根據(jù)海鮮水產(chǎn)品類的差異性,匹配不同的專業(yè)包裝方案,精準(zhǔn)鎖鮮。
全程護(hù)送 精益求精
經(jīng)過(guò)千挑萬(wàn)選出來(lái)的牡蠣,隨后將由順豐門到門精準(zhǔn)護(hù)送到消費(fèi)者手中。據(jù)了解,順豐根據(jù)不同用戶的不同需求,針對(duì)性的使用運(yùn)輸產(chǎn)品。對(duì)于水產(chǎn)批發(fā)商來(lái)說(shuō),順豐采用冷運(yùn)倉(cāng)儲(chǔ)、冷運(yùn)零擔(dān)、冷運(yùn)到店、冷運(yùn)專車,產(chǎn)品豐富,以保證貨物安全、準(zhǔn)時(shí)、新鮮到達(dá);而對(duì)于電商及個(gè)人往來(lái)寄遞,順豐根據(jù)不同海鮮品種對(duì)時(shí)效的不同要求,針對(duì)性使用順豐即日、順豐次晨、順豐標(biāo)快、冷運(yùn)到家等產(chǎn)品。如此一來(lái),順豐在保證全程溫控的同時(shí),盡最大努力利用現(xiàn)有資源,提高運(yùn)輸效率。

圖:順豐冷運(yùn)車
品牌打造 促進(jìn)增收
不僅運(yùn)的好,還要賣得好。近年間,90后逐漸主導(dǎo)家庭消費(fèi),生鮮消費(fèi)渠道未來(lái)將呈現(xiàn)多觸點(diǎn)特征,響亮的品牌和優(yōu)質(zhì)的商品就顯得尤為重要。順豐自有矩陣將為客戶提供多觸點(diǎn)的商品營(yíng)銷及品牌推廣。
為助力山東乳山牡蠣品牌走向全國(guó),順豐豐農(nóng)科技聯(lián)合自有電商平臺(tái),如順豐優(yōu)選、順豐大當(dāng)家等引導(dǎo)購(gòu)物轉(zhuǎn)換,幫助商家多觸點(diǎn)營(yíng)銷。除商品售賣外,順豐豐農(nóng)科技建立以快遞介質(zhì)、軟件平臺(tái)、數(shù)字媒體為核心的觸點(diǎn)矩陣,消費(fèi)者在下單的前、中、后整個(gè)消費(fèi)流程均可看到乳山牡蠣品牌信息,逐漸擴(kuò)大乳山牡蠣品牌知名度,提高品牌溢價(jià)能力。
順豐在乳山政府大力支持下,積極加快推進(jìn)牡蠣攬收工作,加大人員和資源投入,帶動(dòng)周邊村民積極外銷,順豐連同政府,將致力于把牡蠣的業(yè)務(wù)開拓推向新高。
全國(guó)布局 助力水產(chǎn)業(yè)發(fā)展
隨著我國(guó)四大海域開漁節(jié)相繼到來(lái),除漁民漁商漸入豐收時(shí)節(jié)外,以順豐為代表的物流供應(yīng)商也進(jìn)入水產(chǎn)業(yè)務(wù)忙碌期。除山東乳山所在的東海海域外,順豐已將海鮮水產(chǎn)業(yè)務(wù)擴(kuò)大至全國(guó),對(duì)遼寧、山東,江蘇、安徽,浙江、福建,兩廣、海南四大主產(chǎn)區(qū)進(jìn)行了探索。
在冷運(yùn)資源布局方面,順豐充分發(fā)揮其在行業(yè)領(lǐng)先者的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。據(jù)悉,順豐在全國(guó)設(shè)立51個(gè)冷運(yùn)倉(cāng),倉(cāng)儲(chǔ)面積約22萬(wàn)平米,倉(cāng)儲(chǔ)配送配備干線122條,覆蓋159個(gè)城市,共3800條流向。另外,冷鏈運(yùn)輸全程配合移動(dòng)冷籠車、EPP包裝箱、自有食品冷藏車等專業(yè)設(shè)備,以保證海鮮即便經(jīng)過(guò)長(zhǎng)距離、長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)輸還能新鮮如初。另外,順豐冷運(yùn)環(huán)節(jié)可保障全程溫控,提供運(yùn)輸溫度數(shù)據(jù),及時(shí)干預(yù),正確引導(dǎo)。
經(jīng)過(guò)政府與物流企業(yè)的多方努力,越來(lái)越的消費(fèi)者享受到了海鮮美味。未來(lái),順豐在全國(guó)海鮮水產(chǎn)行業(yè)的布局還將繼續(xù)擴(kuò)大,助力我國(guó)水產(chǎn)行業(yè)繁榮發(fā)展。
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